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糖尿病患者饮食和运动全攻略
加拿大糖尿病专家班亭,是第一个把胰岛素用于糖尿病患儿的医生。为了缅怀班亭的功绩,1991年世界卫生组织和国际糖尿病联盟决定把他的生日——每年的11月14日定为“世界防治糖尿病日”。
2015年世界糖尿病日继续围绕“健康生活与糖尿病”这一主题,重点对糖尿病患者开展健康管理行为,促进生活方式的改变。
1、低糖饮食。可以多吃一些蔬菜水果和高纤维食物,来促进机体的糖代谢,降低血糖的同时又能起到养生的作用。因此糖尿病患者可适当吃冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜及豆类制品。
2、补充维生素。特别是维生素B和维生素C,用以减缓糖尿病并发症的进程,因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
3、多吃含钙、硒的饮食。缺钙会加重糖尿病病人的病情,硒有与胰岛素相同的生理活性,调节糖代谢。因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨、香菇、芝麻、大蒜,在降低血糖的同时还能改善糖尿病症状。
4、切忌高糖饮食。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,高糖饮食导致血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
5、切忌饮酒。长期饮酒对肝脏及其不利,易引起血清甘油三脂的升高,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。因此糖尿病患者切忌饮酒。
6、切忌易升高血脂的食物。注意控制血脂,避免诱发并发症,如牛油、羊油、猪油、黄油等。
运动是控制糖尿病症状的一个行之有效的基本方法,主要适用于轻度及中度二型糖尿病病人及非胰岛素依赖型糖尿病,对于其他类型的糖尿病病人则无治疗意义。主要有步行、慢跑、游泳及太极拳等有氧运动。可以根据病人的情况选择1至2项。目前步行是国内外最常用的,应作为首选。经专家分析,糖尿病病人经过一天的运动后,血糖可降低60毫克/分升。
运动强度应控制在中等,相当于最大摄氧量的50%—60%,全身出汗,心率控制在140以下。每次持续半个小时,视情况可逐步延长至1个小时。运动前要做准备活动,如原地慢跑或徒手操等。运动后最好做伸展体操和放松动作等,使机体恢复疲劳。注意使全身肌肉都得到锻炼,利于肌肉对葡萄糖的利用,起到降低血糖的作用。
预防糖尿病应从日常生活点滴做起:每顿少吃一口饭;上下班能走则走,不乘坐电梯多爬楼梯;和家人多分担一些家务……这些行为均可降低人体血糖水平,从而降低罹患糖尿病、代谢病的风险。
平时还应放松心情,愉快生活。当人长期处于紧张、焦虑、恐惧或受到惊吓等应激状态时,也会引起胰岛β细胞的功能减退,最终导致糖尿病。 (转载自华中科技大学同济医院)